Banana bread mix

Bananabreadmix van de Bakzolder:

Probeer onze heerlijke Bananabreadmix, een perfecte combinatie tussen brood en cake. Hieronder vind je het eenvoudige recept om dit smakelijke bananenbrood te bereiden.

Recept:
– 500 gram Bananabreadmix
– 163 ml water
– 50 ml zonnebloemolie
– 200 gram rijpe bananen

1. Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius (hete lucht 150 graden).
2. Prak de rijpe bananen met een vork of een vlindergarde tot een glad mengsel.
3. Voeg de Bananabreadmix, zonnebloemolie en water toe aan de geprakte bananen.
4. Mix alles gedurende 1 minuut op de laagste stand van de mixer, tot een gladde massa.

Bakken:
– Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
– Bak het bananenbrood in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 75 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt als je deze in het midden steekt.
– Let op: dit recept is niet geschikt voor gebruik in een broodbakmachine.

Ingrediënten:
Tarwebloem, Suiker, Melkpoeder (volle), Rijsmiddelen (E450, E500), Scharreleigeel (gedroogd), Scharreleiwit (gedroogd), Emulgator (E471), Aroma, Enzymen (tarwe).

Geniet van je huisgemaakte Bananabread, perfect voor elk moment van de dag!