Artipan koolhydraatarm broodmix 1 kilo

Ontdek de rijke smaak en textuur van speciaal koolhydraatarmer brood met de Artipan Broodmix. Deze unieke mix is ontworpen met een meerzaden samenstelling, waardoor je kunt genieten van een voedzaam en smaakvol brood met minder koolhydraten. Perfect voor een gezond dieet zonder concessies aan smaak.

Bereidingsinstructies:
Voor Broodbakmachine: Meng 500 gram van de Artipan Broodmix met 7 gram gedroogde gist en 300 ml water. Voeg de ingrediënten toe aan de broodbakmachine en kies het programma voor volkorenbrood voor een optimaal resultaat.

Handmatige Bereiding: Gebruik 500 gram mix en 15 gram gedroogde gist, meng met 300 ml water. Kneed het deeg 20 minuten tot het glad en elastisch is. Laat het deeg ongeveer 45 minuten afgedekt rijzen op een warme plek. Druk het deeg plat, sla het door, kneed het opnieuw en bol op. Plaats het deeg in een bakvorm en laat het nogmaals 60 minuten rijzen. Bestrooi de bovenkant eventueel met een zadenmix voor extra smaak en textuur. Bak het brood ongeveer 35 minuten op 210°C (heteluchtoven 190°C). Kleine broodjes kunnen 8-10 minuten worden afgebakken op 200°C (heteluchtoven 180°C).

Ingrediënten: Tarwemeel, tarwegluten, lijnzaad, sesamzaad (ongepeld), sojagrits (geroosterd), zonnebloempitten, sojabloem, tarwevezel, sojazemelen (geroosterd), gejodeerd zout, E472e, E482, E471, roggezuurdesem (gedroogd), E508, gerstemoutbloem, tarwemoutbloem (geroosterd), enzymen, E300.

Kies voor Artipan Broodmix en geniet van een voedzaam, koolhydraatarmer brood dat rijk is aan zaden en vezels. Ideaal voor een gezonde levensstijl zonder in te boeten op smaak en kwaliteit!