Bakzolder cakemix

Bak een lekkere, luchtige cake met de Bakzolder cakemix! Met deze cakemix kun je eindeloos variëren door extra ingrediënten toe te voegen zoals bakzolder bakvaste vullingen, noten, rozijnen enz. Tip: meng eens 100 gram amandelspijs gemengd met een klein beetje water door het beslag voor een heerlijke amandelcake! Smullen maar!

500 gram mix, 250 gram boter, 5 eieren, evt. citroenrasp. Verwarm de oven op 160 graden (hete lucht 150 graden). Roer de boter zacht en voeg mix en eieren toe. Mix het geheel 3 minuten op middelmatige snelheid. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake 55 minuten.

Ingrediënten: Suiker, tarwebloem, sojabloem, tarwezetmeel, rijsmiddelen E450 en E500, emulgator E471, verdikkingsmiddel E415, natuurlijk aroma, aroma, kleurstof E101.