Carrot cakemix

Maak met deze mix een heerlijke kruidige cake met geraspte wortel. Decoreer de carrot cake met de bakzolder cheesefrosting voor het lekkerste resultaat! Ook te gebruiken voor een heerlijke worteltaart. Voor 1 grote cake: 500 gram mix, 225 ml. water, 25 gram zonnebloemolie, 125 gram geraspte wortelen, (variatietip: voeg eens wat walnoten of stukjes ananas toe). Meng alle ingrediënten en mix het geheel 4-5 minuten. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake ca. 35-40 minuten op 185 graden. Voor muffins: ca. 25 minuten bakken op 175 graden.