Bruinbrood All in mix 1 kilo

Probeer onze All-in Mix voor Bruinbrood, de ideale keuze voor een heerlijk, zelfgemaakt bruinbrood zonder gedoe. Deze handige mix vereist alleen water, waardoor je eenvoudig een voedzaam en smaakvol brood kunt bereiden zonder extra ingrediënten of ingewikkelde stappen.

Recept voor de broodmachine: Meng 500 gram mix met 350 ml water. Volg de instructies van je broodmachine voor het beste resultaat.
Recept voor handmatige bereiding: Meng 500 gram mix met 350 ml water en kneed het deeg 20 minuten tot het een soepel geheel vormt. Laat het deeg ongeveer 45 minuten afgedekt rijzen op een warme plek. Druk het deeg daarna plat, sla het door en kneed het nogmaals goed door. Bol het deeg op en plaats het in een bakvorm. Laat het nog eens 60 minuten rijzen. Bestrooi de bovenkant desgewenst met een zadenmix. Bak het brood ongeveer 30 minuten op 220 graden Celsius (heteluchtoven 210 graden Celsius). Voor kleine broodjes is de baktijd ongeveer 8-10 minuten op 210 graden Celsius (heteluchtoven 200 graden Celsius).

Ingrediënten: tarwemeel, zout, suiker, geroosterde mout, droge melkbestanddelen, E472e, E482, lecithine, E322, ascorbinezuur, E300, enzymen, tarwevolkorenmeel, tarwebloem, tarwegluten, gedroogde gist, gejodeerd zeezout, gedroogde tarwedesem, suiker, moutmeel (tarwe, gerst), sojabloem, niet gehard plantaardig vet (palm), roggebloem, meelverbetermiddel (ascorbinezuur, E920), enzymen. Kan sporen bevatten van sesamzaad, noten, melk.

Met onze All-in Mix voor Bruinbrood heb je in een handomdraai een vers, zelfgemaakt brood op tafel. Voeg alleen water toe en geniet van het gemak en de smaak van zelfgebakken bruinbrood!